|
|
Tomaten Met Tonijnrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 vleestomaten; 1 sjalot; 1 blikje tonijn met groente(DeepBlue, 185 gram); 1 eetlepelkappertjes; 1 eetlepel halvanaise; 200 gram gekookte rijst; worchestershiresaus; peper; zout; 4 olijven
Voorbereiding:
Snijd van de tomaten de kapjes en hol de tomaten uit. Hak het sjalotje fijn. Schep de uitgelekte tonijn, de kappertjes, de halvanaise en de sjalot door de rijst en breng op smaak met de worchestershiresaus en wat zout en peper.
Bereidingswijze:
Vul de tomaten met het rijstmengsel. Garneer met een olijf en geef er toost en boter bij.
|
|
|